Los brownies, estos famosos pasteles americanossuaves y tiernos , cubiertos con una fina corteza exterior, los distinguen de otros dulces. Ya sea para un refrigerio o una merienda, es una fuente segura. Aquí le sugerimos que agregue M&M's para una variación aún más deliciosa . Depende de usted elegir el sabor de sus M&M, ya sea chocolate blanco , pretzel , caramelo o incluso mantequilla de maní .
1.Comenzamos derritiendo la mantequilla con el chocolate negro al baño maría.
2.Una vez derretido, agregue el azúcar moreno y el azúcar blanco y luego mezcle. Luego agregar los huevos y continuar mezclando.
3.Cuando todos los ingredientes estén bien incorporados, agregar la vainilla, la sal y la harina tamizada.
4.Después de mezclar todo, agregue las chispas de chocolate y los M&M's (reserve un puñado para decorar más tarde), mezcle bien con una espátula.
5. Luego tome una bandeja para hornear y cubra con papel pergamino. Vierta la masa y espolvoree la superficie con los M&M's previamente reservados.
6.Hornear en horno estático precalentado a 180° durante unos 30 minutos. Cuando el tiempo esté a punto de expirar, podemos hacer la prueba del "palillo". Inserte un palillo en la masa, si está completamente seca, ¡podemos sacar nuestros brownies del horno!
7.Por último, es importante dejarlos enfriar bien antes de cortarlos en cuadrados y disfrutarlos, para evitar que se rompan.
¡Ya puedes darte un capricho con esta dulce receta que hará las delicias de todos!
Commencer par faire fondre le beurre avec le chocolat noir au bain-marie.
Une fois fondu, ajouter le sucre brun et le sucre blanc puis mélanger. Ajouter ensuite les œufs et continuer à mélanger.
Lorsque tous les ingrédients sont bien incorporés, ajouter la vanille, le sel et la farine tamisée ensemble.
Après avoir mélangé le tout, ajouter les pépites de chocolat et les M&M's (mettre une poignée de côté pour la décoration plus tard), en mélangeant bien avec une spatule.
Prendre ensuite une plaque de cuisson et recouvrer de papier sulfurisé. Verser la pâte et saupoudrer la surface avec les M&M’s précédemment mis de côté.
Faire cuire dans un four statique préchauffé à 180° pendant environ 30 minutes. Lorsque le temps est sur le point d'expirer, nous pouvons faire le test du "cure-dent". Insérer un cure-dent dans la pâte, si elle est complètement sèche alors nous pouvons sortir nos brownies du four !
Enfin, il est important de bien les laisser refroidir avant de les couper en carrés et de les déguster, pour éviter qu'ils ne se cassent.
Conseils
Lorsque le temps est sur le point d'expirer, nous pouvons faire le test du "cure-dent". Insérer un cure-dent dans la pâte, si elle est complètement sèche alors nous pouvons sortir nos brownies du four !
