Samyang Tangle Pasta con Aceite de Ajo

Samyang Tangle Pasta Garlic Oil: la pasta coreana que te lleva directo a otro nivel

¿Alguna vez has querido una pasta que rompa los esquemas? No la clásica boloñesa del domingo, ni un ramen ardiente a las 23h. Algo entre ambos, con carácter, textura y un sabor a ajo que perdura. Eso es exactamente lo que Samyang ha creado con el Tangle Pasta Garlic Oil.

Samyang es la marca coreana detrás de los ramen más virales de los últimos años. Pero con esta gama Tangle Pasta, salen del formato caldo para explorar un formato seco, con aceite, inspirado en la pasta italiana reinterpretada al estilo coreano. El resultado: una experiencia gustativa inesperada e inolvidable.

Por qué este producto es diferente

Lo primero que llama la atención es la textura de los fideos. Gruesos, elásticos, con ese 'masticar' satisfactorio típico de las pastas coreanas de calidad. Lejos de ser un fideo blando y sin alma. Aquí, cada bocado tiene cuerpo.

Luego, la salsa en polvo de ajo. Cubre los fideos con un aceite profundamente aromatizado, con notas umami de soja, un toque de aroma a pollo que aporta profundidad, y una mezcla de especias de ajo que se queda en el paladar de la mejor manera. Es delicioso, generoso y muy adictivo.

Y para terminar, los copos de ajo frito y chile. Este pequeño sobre lo cambia todo. Una vez espolvoreados sobre la pasta, aportan crocancia, calor y un sabor a ajo asado que recuerda a las mejores aglio e olio que hemos probado en un restaurante de barrio a las 2 de la mañana.

La experiencia en boca

Abres el paquete, cocinas los fideos, los escurres y mezclas con la salsa y los copos. Es rápido, directo, sin complicaciones. El aroma que se desprende durante la cocción ya es una promesa. Ajo caramelizado, fondo caliente y especiado, hierbas ligeramente presentes en el fondo del paladar con orégano y perejil... Es una pasta que asume sus orígenes coreanos mientras juega con códigos familiares.

El picante está presente pero dosificado. El extracto de chile aporta picor sin saturar. Puedes comerlo sin necesidad de un vaso de agua cada dos bocados, pero notarás que despierta los sentidos.

¿Perfecto para qué situación?

El Tangle Pasta Garlic Oil es la comida que preparas cuando quieres comer bien rápido, sin comprometer el sabor. Es el producto que debes tener en tu despensa para las noches en que cocinar está fuera de cuestión pero pedir una pizza parece demasiado común. También es lo que sacas cuando llegan amigos de improviso y quieres impresionarlos con algo que nunca han probado.

Características

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  Marca: Samyang


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  Gama: Tangle Pasta


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  Sabor: Aceite de ajo con copos de ajo frito y chile


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  Tipo de plato: Pasta seca con aceite, estilo coreano


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  Textura: Fideos gruesos y elásticos


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  Contenido: Fideos + sobre de salsa en polvo + sobre de copos


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  Valores nutricionales por 100g: 395 Kcal, 7g de grasas, 64g de carbohidratos, 16g de proteínas, 1.8g de sal


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  Ingredientes destacados: Harina de trigo, almidón de tapioca, polvo de garbanzo, mezcla de especias de ajo, copos de ajo frito, extracto de chile, aroma de té verde


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  Origen: Corea del Sur

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Si el Tangle Pasta Garlic Oil te ha llamado la atención, querrás explorar el resto de la gama Samyang y otras referencias de la colección Nouilles & Ramen. Desde caldos picantes hasta salsas secas y formatos cup, siempre hay una nueva textura o un nuevo nivel de picante por descubrir. Y si quieres seguir en el universo asiático con sabores diferentes, la colección Asie está llena de tesoros provenientes de Japón, Corea y otros lugares.

Fideos: harina de trigo, almidón modificado (tapioca), proteína de soja, harina de garbanzo, trigo, sal, aceite de girasol, de oliva y tocoferol, (emulsionantes (E322, E422, E471, E475), antioxidante (E306)), acidulantes (E339, E500, E501). Salsa en polvo: aroma de soja y pollo, azúcar, acidulantes (E296, E341, E620, E635), espesantes (E415, 1420, E1450), mezcla de especias de ajo, potenciador (E635), aceite vegetal en polvo, salsa de soja, perejil rizado, extracto de pimiento, orégano en polvo, aroma de té verde. Copos: Copos de ajo frito (ajo, aceite de palma) y de pimiento.

Declaración nutricional (por 100g): valor energético 1653KJ/395Kcal, grasas 7g (de las cuales saturadas 1.6g), hidratos de carbono 64g (de los cuales azúcares 3.6g), proteínas 16g, sal 1.8g.