Ya conoces Samyang por sus ramen que son una bomba; esta vez la marca coreana se pasa a la pasta con una salsa Bulgogi que lo cambia todo. Fideos gruesos con proteínas vegetales, una salsa líquida de soja, ajo y jengibre, y copos de carne de res bulgogi: el resultado es un plato umami, ahumado y ligeramente dulce, como un auténtico plato casero coreano. La textura de los fideos Tangle se mantiene bien al cocinarse, atrapa la salsa y ofrece un bocado generoso en cada mordida. Es el tipo de producto que publicas antes incluso de terminar de comer.
Samyang Tangle Pasta Salsa Bulgogi
Fideos coreanos estilo Bulgogi, salsa intensa y umami
Precio habitual
2,79€
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Resumen
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Samyang Tangle Pasta Salsa Bulgogi
Precio habitual
2,79€
Descripción
Samyang reinventa la pasta con su Tangle Pasta Salsa Bulgogi
¿Pensabas que conocías Samyang? La marca coreana que hizo virales los ramens en TikTok regresa con un formato que aún no estaba en Europa: las Tangle Pasta Salsa Bulgogi. Olvida la clásica bolsita de ramen: aquí hablamos de pasta gruesa y enredada, con una doble salsa (líquida + en polvo) y copos proteicos con sabor a carne de res bulgogi. Un plato completo, una experiencia sensorial, un nivel superior.
Por qué este formato es diferente a todo lo que has probado
El concepto Tangle Pasta de Samyang son fideos largos y enredados, inspirados en la pasta italiana pero pensados con el ADN de la cocina coreana. La harina de trigo combinada con almidón de tapioca y proteínas de soja da una textura firme, elástica, que realmente atrapa la salsa. Nada de fideos blandos que se deshacen en el plato: aquí los fideos tienen cuerpo.
La salsa Bulgogi es el corazón del producto. Una salsa líquida de soja profunda con ajo, cebolla y jengibre, reforzada con un polvo umami de pimienta negra y condimento de shiitake. Todo está equilibrado entre dulce, salado y una suavidad ahumada que recuerda a la verdadera carne de res bulgogi marinada. No necesitas cocinar comida coreana desde cero: Samyang ha codificado la receta en la bolsita.
Los copos finales añaden una última capa: proteínas vegetales con sabor a carne bulgogi, zanahorias y pak choi deshidratados. No son simples adornos: se rehidratan bien y aportan una verdadera dimensión textural y gustativa a la preparación.
El perfil nutricional, para quienes cuidan su alimentación
Por cada 100g, tienes 360 kcal, 15g de proteínas, 63g de carbohidratos y solo 4g de grasas. Es un plato saciante con un buen aporte proteico, perfecto para una comida rápida entre dos entrenamientos o después de una sesión de juegos. No es un plato dietético, pero claramente tampoco es comida chatarra: Samyang trabajó en la formulación.
Características
Marca: Samyang (Corea del Sur)
Tipo de producto: Pasta instantánea Tangle con salsa Bulgogi
Formato: Doble salsa — salsa líquida de soja y ajo + salsa en polvo umami
Guarnición: Copos de proteínas vegetales bulgogi, zanahorias, pak choi
Textura de los fideos: Gruesa, elástica, que atrapa la salsa
Perfil de sabor: Umami, ligeramente dulce, ahumado, con fondo de ajo/jengibre
Valores nutricionales (100g): 360 kcal, 15g proteínas, 63g carbohidratos, 4g lípidos, 2.1g sal
Contiene: Trigo, soja, apio, mostaza (alérgenos a verificar en el envase)
Gama: Samyang Tangle Pasta — formato exclusivo, difícil de encontrar fuera de Asia
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Composición
Fideos: harina de trigo, almidón modificado (tapioca), proteína de soja, garbanzos en polvo, trigo, sal, aceite de girasol y tocoferol, emulgentes (E322, E422, E471, E475), antioxidante (E306), acidulantes (E339, E500, E501). Salsa líquida: azúcar, agua, salsa de soja (agua, soja, extracto de levadura, ajo, aroma, extracto de yuca en polvo, edulcorante (E960a), aroma, potenciadores (E620, E635)), aroma de pollo, cebolla, ajo, condimento de salsa de soja (apio, espesante (E1420), colorante (E150c), pimienta negra en polvo, condimento de setas shiitake, jengibre. Salsa en polvo: aceite vegetal en polvo (agua, aceite de maíz, maltodextrina, emulgente (E1450), azúcar, aroma, acidulantes (E340, E341, E452), antiaglomerante (E551), antioxidante (E306), soja), espesante (E1420), condimento umami, pimienta negra en polvo. Copos: copos de proteínas vegetales sabor bulgogi de ternera (potenciador (E635), acidulante (E330), mostaza, soja), copos de zanahoria y pak choi.
Valores nutricionales
Información nutricional (por 100g): valor energético 1506KJ/360Kcal, grasas 4g (de las cuales saturadas 0.9g), hidratos de carbono 63g (de los cuales azúcares 10g), proteínas 15g, sal 2.1g.
