Samyang Tangle Pasta Crema de Champiñones

Samyang sale del marco — y eso lo cambia todo

Conoces Samyang por sus ramens que son una bomba. Pero ahora, la marca coreana te propone algo inesperado: las Tangle Pasta Mushroom Cream. Unas pastas coreanas con un formato retorcido, inspiradas en las pastas occidentales, pero con un alma 100% asiática. ¿La salsa? Una base cremosa de champiñones shiitake, suave, ahumada y con un umami rico y profundo. Es el crossover que no esperabas.

Por qué este producto da de qué hablar

Las Tangle Pasta de Samyang son un formato que está dando vueltas en las redes. Y con razón: el concepto es inteligente. Pastas de trigo torcidas, cocidas en pocos minutos, combinadas con una doble salsa — una salsa líquida de champiñones shiitake y un polvo cremoso de pimienta negra. El resultado es un plato que visualmente parece una pasta italiana, pero que sabe a Corea en toda su complejidad.

La salsa de shiitake no es solo un aroma. Contiene concentrado de champiñones, polvo de champiñones y copos enteros en el paquete. Se nota la diferencia. El umami está presente, profundo, con una pequeña nota ahumada que le da carácter. La crema en polvo de pimienta redondea todo y aporta ese toque de comida reconfortante que buscas en un buen bowl.

¿Y las pastas? Tienen una textura que no esperas en un formato instantáneo. Firmes, densas, ligeramente elásticas. La harina de trigo se combina con almidón de tapioca y proteína de soja, lo que da una masticación seria, muy lejos de los fideos blandos comunes.

La experiencia en tu bowl

Preparar las Tangle Pasta Mushroom Cream es rápido. Cocinas las pastas, las escurres, añades la salsa líquida de shiitake y el polvo cremoso, mezclas. Los copos de champiñones se rehidratan y aportan una presencia real en boca. En dos minutos de preparación activa, tienes un bowl visualmente limpio, aromático y francamente satisfactorio.

Es el tipo de producto que funciona igual de bien para un almuerzo rápido que para una cena cuando no tienes ganas de cocinar mucho. Añades un huevo pochado o pollo a la parrilla y listo. Los sabores son lo suficientemente complejos para que el plato se sostenga solo.

Características

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  Marca: Samyang (Corea)


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  Línea: Tangle Pasta


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  Sabor: Champiñón Shiitake Cream


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  Formato de pasta: Pasta torcida estilo pasta occidental


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  Salsas incluidas: Salsa líquida de shiitake + salsa en polvo cremosa con pimienta + copos de champiñones


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  Valores nutricionales (por 100g): 340 Kcal, grasas 4g, carbohidratos 65g, proteínas 15g, sal 0,9g


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  Alérgenos: Trigo, Soja


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  Uso: Cocción rápida, formato instantáneo

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Fideos: harina de TRIGO, almidón modificado (tapioca), proteína de SOJA, harina de garbanzo, TRIGO, sal, aceite de girasol y tocoferol, emulsionantes (E322, E422, E471, E475), antioxidante (E306)), acidulantes (E339, E500, E501). Salsa líquida: agua, salsa de hongos shiitake (concentrado de hongos shiitake, dextrina, sal), polvo de hongos shiitake (agua, maltodextrina, hongos shiitake, extracto de levadura), aroma de pollo, aceite de SOJA, polvo de especias ahumadas (potenciador (E635), salsa de SOJA, edulcorante (E960a)), cebolla, aroma, ajo, azúcar, polvo de extracto de levadura, espesante (E1420), polvo de extracto de yuca. Salsa en polvo: aroma, aceite vegetal en polvo (agua, aceite de maíz, maltodextrina, emulsionante (E1450), acidulantes (E340, E341, E452), antiaglomerante (E551), antioxidante (E306)), espesante (E1420), pimienta negra molida, condimento de pimienta, perejil rizado. Copos: copos de hongos shiitake y de hongos.

Información nutricional (por 100g): valor energético 1423KJ/340Kcal, grasas 4g (de las cuales saturadas 1g), hidratos de carbono 65g (de los cuales azúcares 9g), proteínas 15g, sal 0.9g.