Les Brets Flavour Carbonade Flamande es la patata frita que te transporta directamente a un estaminet del Norte, sin salir de tu sofá. Crujientes a la perfección, capturan el perfil aromático de un verdadero guiso cocido a la cerveza negra: dulzura caramelizada, cebolla tierna, especias suaves y un toque de profundidad en el retrogusto. Cada bocado es una capa de sabor, nunca plano, nunca común. Si pensabas que conocías las patatas fritas con sabores originales, Brets acaba de cambiar las reglas.
Brets Sabor Carbonada Flamenca
Precio habitual
2,89€
En stock, listo para enviar
Título :
Cantidad :
Resumen
🛍️ ¿ERES PROFESIONAL? Regístrate en en planet-foods.com y accede a precios al por mayor.
Brets Sabor Carbonada Flamenca
Precio habitual
2,89€
Descripción
La chips que se atreve con la carbonada flamenca — y lo hace realmente bien
¿Estás cansado de las chips de queso o hierbas que todas se parecen? Brets decidió buscar inspiración donde la cocina es seria: en las grandes ollas del norte de Francia y Bélgica, donde la carbonada flamenca se cocina a fuego lento durante horas en cerveza negra con cebolla, azúcar caramelizado y un ramo de especias que calienta. ¿El resultado? Una chips que no se parece a ninguna otra.
La marca Brets es una referencia francesa en snacks audaces. Desde hace años, ofrece sabores que destacan, recetas que se arriesgan y productos que siempre terminan creando fieles incondicionales. Con la Flavour Carbonade Flamande, Brets firma una de sus creaciones más logradas: una chips que cuenta una verdadera historia gustativa.
Una explosión de sabores en varias capas
Lo que sorprende desde la primera chips es la complejidad. No es un sabor único y plano. Primero sentirás la dulzura del azúcar caramelizado y la cebolla, luego el calor discreto de las especias — pimienta negra, jengibre, nuez moscada, canela — que se instala progresivamente. La cerveza negra se percibe de fondo: un ligero amargor que equilibra la redondez general y da cuerpo al conjunto.
La textura está a la altura. Papas seleccionadas, cocción controlada: el crujiente es firme, la chips se sostiene bien en la mano y no se deshace al primer toque. Es el tipo de snack que abres para picar y terminas sin darte cuenta.
Este perfil gustativo es el de la auténtica carbonada flamenca: un plato de cervecero, popular, generoso, que mezcla lo dulce, lo salado, el umami y las especias en una armonía que ha atravesado siglos. Brets logró condensar todo eso en una chips. Eso es trabajo.
Por qué vas a caer rendido por estas chips
Las chips Brets Carbonade Flamande son la opción perfecta para las noches en que quieres ofrecer algo diferente. Llaman la atención, sorprenden, a veces dividen — y eso es precisamente lo que las hace interesantes. Pon un bol en la mesa y observa las reacciones: curiosidad, sorpresa, luego silencio. El silencio de quienes comen sin parar.
También funcionan perfectamente solas, frente a una serie o un partido, cuando quieres un snack con carácter. No necesitan salsa ni acompañamiento: el sabor está ahí, completo, asumido. Eso es raro en el mundo de las chips, y es justo lo que Brets sabe hacer mejor que muchos.
Características
Sabor: Carbonada flamenca — cerveza negra, cebolla caramelizada, especias suaves
Textura: Crujiente, grosor controlado, buena resistencia en la mano
Ingredientes clave: Papas, aceite de girasol, azúcar caramelizado, polvo de cebolla, especias (pimienta negra, jengibre, nuez moscada, canela), suero de leche en polvo
Valores nutricionales (por 100g): 527 Kcal / 2198 KJ — Grasas 32g (de las cuales saturadas 2,7g) — Carbohidratos 51g (de los cuales azúcares 3,4g) — Proteínas 6,4g — Sal 1,4g
Alérgenos: Puede contener trazas de apio, mostaza, leche y derivados
Marca: Brets
Origen: Francia
Tipo: Chips de papa aromatizadas
También podría interesarte
Si eres fan de sabores originales y snacks que salen de lo común, explora las otras chips Brets disponibles en My American Shop. También encontrarás otras referencias de chips y snacks importados para componer tu panteón personal del picoteo audaz. Echa un vistazo a la colección Chips & Snacks — seguro que hay algo que te hará levantar una ceja.
Composición
Patatas, aceite de girasol, azúcar, sal, aroma natural, cebolla en polvo, tomate en polvo, azúcar caramelizado, ajo en polvo, especias (pimienta negra en polvo, jengibre, nuez moscada), acidulante (E330), canela en polvo, suero de mantequilla en polvo, colorante (E160c). Puede contener trazas de: apio, MOSTAZA, LECHE y productos derivados.
Valores nutricionales
Información nutricional (por 100g): valor energético 2198KJ/527Kcal, grasas 32g (de las cuales saturadas 2.7g), hidratos de carbono 51g (de los cuales azúcares 3.4g), proteínas 6.4g, sal 1.4g.
