Añade un toque delicioso a todas tus pastelerías con nuestra selección de coberturas y glaseados americanos. Ya prepares cupcakes, un layer cake, pancakes o cookies, encuentra glaseados listos para usar y jarabes inspirados en recetas americanas. Fáciles de usar, permiten decorar y personalizar todos tus postres en pocos minutos.

La historia de la cobertura y el glaseado en la pastelería americana

Una tradición imprescindible en Estados Unidos

Los postres americanos son famosos por sus glaseados generosos. Cupcakes, layer cakes, cinnamon rolls o pasteles de cumpleaños suelen estar cubiertos con un frosting cremoso o un icing más ligero. Esta tradición se ha convertido en una de las señas de identidad de la pastelería americana y sigue inspirando a los amantes de los postres en todo el mundo.

Icing, frosting y cobertura: ¿cuáles son las diferencias?

En Estados Unidos existen varios tipos de acabados. El icing suele ser más fluido y se endurece al secar, mientras que el frosting es más espeso y cremoso. Las coberturas, como los jarabes o salsas, aportan un toque extra de sabor a pancakes, gofres, helados y pasteles.

La gama de coberturas y glaseados

Los glaseados Betty Crocker

Los glaseados Betty Crocker están listos para usar y permiten decorar fácilmente cupcakes, pasteles y brownies. Disponibles en varios sabores como chocolate, vainilla, cream cheese o limón, se han convertido en imprescindibles de la pastelería americana gracias a su textura cremosa y su facilidad de uso.

Los jarabes para pancakes Mississippi Belle

Los jarabes Mississippi Belle acompañan tradicionalmente los pancakes y los waffles. Inspirados en los famosos jarabes para pancakes americanos, ofrecen un sabor delicioso con notas de arce y se disfrutan tanto en crepes como en helados u otros postres.

¿Lo sabías?

En Estados Unidos, el color y el tema del glaseado cambian a menudo según la ocasión: rojo-blanco-azul para el 4 de julio, naranja y negro para Halloween, o con los colores de un cumpleaños temático. El glaseado no solo sirve para endulzar más un pastel: es parte integral de la decoración y la puesta en escena del postre, un verdadero reflejo cultural en la pastelería americana.

Coberturas y glaseados en My American Shop

Encuentra nuestra selección de coberturas, glaseados y jarabes americanos para crear postres dignos de las mejores pastelerías americanas. Descubre los imprescindibles Betty Crocker, Mississippi Belle y muchas otras referencias disponibles en My American Shop.