Chocolate de Dubái
¡Seguro que has visto pasar el Dubai Chocolate en TikTok o Instagram! Este chocolate viral proveniente del Golfo llega a My American Shop, con varias versiones para descubrir y finalmente entender qué es lo que causa tanto revuelo.
¿De dónde viene el Dubai Chocolate?
El concepto fue creado en 2021 en Dubái por la chocolatería FIX Dessert Chocolatier, bajo el nombre original «Can't Get Knafeh Of It». La receta se inspira en la pastelería del Golfo: una cubierta de chocolate con leche que encierra un relleno de pasta de pistacho y kunafa (o kadayif), esos finos hilos de masa filo crujiente tradicionalmente usados en los postres de Medio Oriente, realzados con un toque de tahini. Volviéndose viral en las redes sociales, el producto ha inspirado desde entonces numerosas adaptaciones alrededor del mundo.
Una experiencia de texturas ante todo
Lo que distingue al Dubai Chocolate de un chocolate relleno clásico es la superposición de texturas: el crujiente del chocolate, la suavidad de la crema de pistacho y el crocante del kunafa desmenuzado. El toque de tahini, con notas tostadas y ligeramente amargas, equilibra todo y evita la sensación empalagosa de un chocolate demasiado dulce.
Nuestras versiones del Dubai Chocolate
Encuentra varias interpretaciones de esta tendencia en My American Shop: el The Original Dubai Chocolate con pistacho y kadayif, la versión premium Arabian Sweet con su relleno de pistacho y su toque de tahini, o también el Mardinni Dubai Chocolate, con su crema de kunafa y pistacho.
El Dubai Chocolate en My American Shop
¿Quieres probar lo que está conquistando las redes sociales? Descubre ahora toda la selección Dubai Chocolate en My American Shop, ¡antes de que todos se apoderen de ella!