Recettes : spéciale Thanksgiving !

Recetas: ¡Especial de Acción de Gracias!

Si eres un amante de los macarrones con queso y de un delicioso cheesecake con un producto 100% americano, ¡has venido al lugar correcto!

My American Shop te revela hoy las recetas originales de los 2 productos estrella del Día de Acción de Gracias.

Los Macaroni & Cheese:

Más conocidos como Mac & Cheese, son pasta cubierta de queso. Son tan simples y rápidas de hacer que todos los americanos las han adoptado. Simplemente es pasta que puedes hacer en menos de 5 minutos. 

La receta de este exitoso plato:

Si has elegido preparar los Mac & Cheese en formato de caja, aquí tienes las instrucciones que necesitas para disfrutarlos.

Antes que nada, es importante mencionar que Kraft te proporciona lo principal, pero para que la pasta quede bien cremosa, necesitarás estos ingredientes:

  • 60 g de margarina
  • 60 ml de leche

¡Y ahora, a la preparación!

Paso 1: Hierve agua en una olla. 

Paso 2: Una vez que el agua esté hirviendo, añade los macarrones. Cuécelos hasta que estén tiernos, o si lo prefieres, hasta que estén al dente.

Paso 3: Mientras tanto, prepara el segundo elemento de la receta: la deliciosa salsa de queso. Para ello, solo tienes que poner en otro recipiente la preparación de la salsa junto con la leche y la margarina. Mezcla bien todo.

Paso 4: Es momento de escurrir los macarrones e incorporar la salsa de queso mientras aún están calientes.

¡Y listo, ya está! ¡Ahora puedes disfrutar y compartir tu plato con alguien más! (O también puedes comerlo solo, ¡es tan bueno que no dejarás ni un bocado)!

Preparación del formato en vaso: 

Si prefieres una preparación individual, ¡entonces este formato es para ti!

Simplemente retira la tapa del vaso, luego agrega agua hasta la línea indicada. Mezcla bien todo antes de poner tu vaso en el microondas por solo 3 minutos y 30 segundos.

Una vez que el microondas suene, añade la preparación de queso a tu vaso antes de mezclar una última vez para asegurarte de que todo esté bien distribuido. ¡Y listo, buen provecho!

La bebida Egg Nog es perfecta para tu cena de Acción de Gracias:

Egg Nog es una bebida a base de leche, crema, azúcar y yema de huevo. Esta bebida se consume a menudo durante la temporada festiva de invierno. Así que ven a nuestra tienda americana para descubrir el Egg Nog, que es típicamente americano y ¡que embellecerá tu fiesta!

Una pequeña receta para cocinar en familia con la deliciosa bebida Egg Nog:

Si quieres cocinar un cheesecake, sigue la receta con mucha atención. 

Los ingredientes:

  • 150g de chocolate blanco
  • 300g de queso para untar
  • 80g de azúcar
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 4 huevos
  • 300 ml de Egg Nog
  • 250 g de queso fresco
  • 100 ml de nata líquida. Precalienta tu horno a 125 °C.

Paso 1: Precalienta tu horno a 125°C 

Paso 2: Para la base: pon las galletas en un procesador de alimentos y tritúralas. Añade la canela y la mantequilla derretida al procesador de alimentos y mezcla. ¡Sin procesador, también funciona!

Paso 3: Sella el molde para que el cheesecake no se derrame demasiado: Coloca una hoja rectangular de papel de horno en la base desmontable de un molde desmontable de 23 cm. Coloca el aro sobre la base con el papel de horno y cierra. Dobla el papel de horno que sobresale del aro para que cubra los bordes del molde. Envuelve la base y los lados del molde herméticamente con un trozo grande de papel de aluminio.

Paso 4: Extiende las migas de spéculoos sobre la base y presiona para formar una base uniforme. Guarda la base en la nevera mientras preparas el relleno.

Paso 5: Para el relleno: Desmenuza finamente el chocolate. Calienta el egg nog en una cacerola pequeña a fuego lento hasta que empiece a hervir, removiendo constantemente. Incorpora el chocolate hasta que se derrita. Reserva.

Paso 6: En un bol, mezcla el queso crema, el queso para untar, el azúcar, la sal y el extracto de vainilla. Añade los huevos uno a uno hasta que estén completamente incorporados. Añade el egg nog con el chocolate derretido y mezcla hasta obtener una mezcla homogénea.

Paso 7: Saca el molde de la nevera y colócalo sobre una bandeja para hornear, ya que podría derramar un poco. Vierte el relleno sobre la base. Hornea el cheesecake durante 1 hora y 30 minutos en el horno precalentado.

Paso 8: Después de 1 hora y 30 minutos, saca el cheesecake del horno (aún parecerá muy blando) y déjalo enfriar completamente sobre una rejilla.

Paso 9: Una vez enfriado, refrigera el cheesecake durante al menos 12 horas antes de desmoldarlo y servir.

Paso 10: Justo antes de servir, prepara la crema batida de Egg Nog: pon la crema y el azúcar glas en un bol y bate hasta que empiece a formarse una crema batida. Añade el Egg Nog y el estabilizador de crema batida y bate durante un minuto hasta obtener una crema batida firme. Pon la crema batida en una manga pastelera con una boquilla en forma de estrella.

Paso 11: Saca el cheesecake del molde desmontable cortando los lados del molde, luego colócalo en un plato de servir. Decora el cheesecake con la crema batida y las chispas festivas.

¡Y listo, buen provecho!

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