La Gordon Finest Platinum 12% es una cerveza rubia belga de baja fermentación que destaca por su elevada graduación alcohólica. Su color dorado y brillante se acompaña de una generosa espuma blanca. En boca, desarrolla notas de malta, caramelo, azúcar candi y frutas maduras, equilibradas por un discreto amargor del lúpulo. Una cerveza de la gama Gordon que merece la pena descubrir por su singular perfil aromático.
Gordon Finest Platinium 12% de alcohol
Una rubia belga al 12 %, entre la suavidad de la malta y el amargor /
Precio habitual
2,59€
Stock bajo
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Resumen
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Gordon Finest Platinium 12% de alcohol
Precio habitual
2,59€
Descripción
Una cerveza rubia belga con un 12 % de alcohol
La Gordon Finest Platinum 12% es una cerveza rubia belga de fermentación baja que pertenece a la categoría de las cervezas muy fuertes. Con un 12 % vol., se distingue de las rubias clásicas por su concentración de alcohol y su perfil maltoso. Su color dorado y claro, su espuma blanca y sus notas de caramelo, azúcar cande y frutas maduras caracterizan esta referencia de la gama Gordon. Tras su dulzura aromática, conserva un amargor perceptible del lúpulo.
Una rubia de fermentación baja con un perfil particular
Las cervezas rubias belgas abarcan una gran diversidad de estilos, métodos de fermentación y graduaciones alcohólicas. La Gordon Finest Platinum ocupa un lugar particular dentro de este conjunto: es una rubia XXXtra Strong, elaborada mediante fermentación baja. Este método consiste en utilizar levaduras adecuadas para temperaturas de fermentación generalmente más bajas que las empleadas para las cervezas de fermentación alta.
Su graduación de 12 % vol. es una de sus características principales. Contribuye a una sensación redonda y se acompaña de una marcada expresión maltosa. Así, la Gordon Finest Platinum presenta un perfil diferente al de una lager rubia ligera, sin pertenecer por ello a la familia de las ales belgas de fermentación alta. Esta distinción permite comprender mejor su posición entre las cervezas rubias fuertes.
Notas de caramelo, malta y frutas maduras
A la vista, la Gordon Finest Platinum presenta un color dorado y claro, coronado por una espuma blanca. Su perfil aromático está dominado por la malta, con matices de azúcar cande, caramelo y miel. También pueden percibirse notas que evocan frutas maduras, especialmente plátano o pera, acompañadas de un ligero toque especiado debido a la fermentación.
En boca, predomina la suavidad maltosa. Lamargor del lúpulo es relativamente discreto, pero aporta un contrapunto a esta sensación dulce. El alto grado de alcohol contribuye a la estructura del conjunto y puede producir una sensación de calor. Por tanto, pese a su color rubio, esta cerveza no tiene necesariamente la ligereza que suele asociarse a las lagers de consumo habitual.
Gordon y su legado escocés
La gama Gordon hace referencia al legado de los Gordon Highlanders, un histórico regimiento escocés. Esta identidad se refleja en el universo de la marca, mientras que Gordon Finest Platinum es una cerveza de origen belga. Forma parte de una gama que incluye distintas variedades de cervezas fuertes.
Características del producto
Nombre: Gordon Finest Platinum 12% Alcohol
Marca: Gordon
Tipo: cerveza rubia fuerte
Fermentación: baja
Grado alcohólico: 12 % vol.
Sabores: malta, azúcar candi, caramelo, miel y notas de frutas maduras
Amargor: de bajo a moderado
Aspecto: color dorado claro y espuma blanca
Origen: Bélgica
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Lel abuso del alcohol es peligroso para la salud; consúmalo con moderación. Producto reservado para personas con la edad legal para comprar alcohol.
Composición
Agua, malta de CEBADA, azúcar, lúpulo.
Valores nutricionales
Declaración nutricional (por 100 ml): energía 328 kJ/78 kcal.
Preguntas frecuentes: Gordon Finest Platinium 12% de alcohol
