¿Buscas una receta de panqueques deliciosa y fácil de hacer ? No busques más ! Tenemos la receta perfecta para ti que te hará la boca agua. Los panqueques son un alimento clásico para el desayuno, pero también pueden ser un excelente refrigerio o postre. Entonces, ¡manos a la obra y aprende a hacer deliciosos panqueques!
Panqueques
Los panqueques han existido desde los antiguos griegos y son un alimento básico en muchas culturas. La palabra "tortita" proviene de la palabra latina "panis", que significa pan. Los panqueques están hechos de una masa que consiste en harina, huevos, mantequilla y leche , y se pueden cocinar en una plancha o en una sartén . Las recetas tradicionales a menudo usan una combinación de harina de trigo, suero de leche y huevos, mientras que las recetas modernas pueden reemplazar cualquiera de estos ingredientes con alternativas veganas.
Los panqueques son un alimento increíblemente versátil y se pueden comer como parte de una comida salada o un postre dulce . Se pueden adornar con frutas, nueces o jarabes para agregar sabor. Los panqueques también son una excelente manera de usar las sobras, ya que se pueden rellenar con casi cualquier cosa.
En Francia, las tortitas se llaman "crêpes" y suelen servirse con mantequilla, mermelada o miel. En los Estados Unidos, los panqueques generalmente se sirven con mantequilla y jarabe de arce. Los panqueques también se pueden servir con aderezos salados como jamón y queso o tocino y huevos.
No importa dónde se encuentre o qué esté comiendo, los panqueques son una delicia deliciosa y fácil de preparar que a todos les encanta. Entonces, ¡comencemos con nuestra deliciosa receta!
Ingredientes
Los ingredientes para esta receta son simples y fáciles de encontrar. Necesitará:
- 1 taza de harina para todo uso
- 2 cucharaditas de levadura química/polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 taza de leche
- 2 huevos
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
También puedes aportar un poco de mantequilla o aceite para engrasar el molde, así como los rellenos de tu elección.
Receta
- En un tazón grande, combine la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y el azúcar.
- En otro tazón, mezcle la leche, los huevos y la mantequilla derretida hasta que se combinen.
- Vierta lentamente los ingredientes húmedos en los ingredientes secos, revolviendo hasta que se mezclen.
- Caliente una sartén o plancha engrasada a fuego medio.
- Deje caer aproximadamente 1/4 taza de masa en la sartén.
- Cocine hasta que se formen burbujas en la superficie del panqueque, luego voltee y cocine del otro lado.
- Sirva con mantequilla o sus ingredientes favoritos.
Su supermercado estadounidense favorito, My American Shop, también ofrece una preparación especial para hacer sus propios panqueques , así como coberturas para darle sabor a sus panqueques.
Conclusión
Las crepas/panqueques son un alimento clásico para el desayuno , pero también pueden ser un excelente refrigerio o postre . Con nuestra receta fácil de preparar, puede disfrutar de deliciosos panqueques en muy poco tiempo. ¿Entonces, Qué esperas? ¡Ponte a cocinar y no olvides decorarlos con tus ingredientes favoritos!
Si está buscando descubrir más recetas de panqueques, junto con sus ingredientes, lo tenemos cubierto. Desde recetas tradicionales hasta alternativas veganas, seguramente encontrarás algo que te encante. Entonces, ¡comienza tu aventura de panqueques/crepes hoy!
