La historia de las galletas
Las galletas fueron inventadas en 1938 por Ruth Graves Wakefield, propietaria de la "Toll House Inn", situada en Whitman, Massachusetts, cerca de Boston. La posada es conocida por sus deliciosos postres ofrecidos a los clientes pasajeros. Ella inventó las galletas por accidente al preparar una tanda de galletas de mantequilla a las que añadió pequeños trozos de una tableta de chocolate Nestlé. Fue la invención de la "cookie Toll House", que tuvo un éxito fulminante en la región, para luego convertirse en un negocio nacional durante la Segunda Guerra Mundial. Los soldados estadounidenses compartían las galletas enviadas por sus familias con sus compañeros. Así fue como la cookie "Toll House" se volvió popular en EE. UU.
Posteriormente, se firmó un acuerdo entre Nestlé y Ruth Wakefield: la compañía internacional pudo imprimir la receta de la "cookie Toll House" en el embalaje de su chocolate, mientras que Ruth Wakefield recibió un suministro de por vida de chocolate Nestlé.
Desde entonces, las galletas se han convertido en las más populares de la cocina estadounidense. Están diseñadas principalmente para el desayuno o para snacks rápidos. Puedes comerlas tanto solas como con otros ingredientes. Por ejemplo, puedes combinarlas con leche o diversas cremas, mantequilla de maní o malvavisco. Es realmente una receta que puedes completar según tus gustos.
Te recomendamos estos productos para acompañar tus galletas:
Snickers Peanut Butter Crunchy Spread Medium
Durkee Fluff Marshmallow
Durkee Fluff Strawberry Marshmallow
M&M's Spread Crispy Pieces Big
Twix Spread Big
Mars Spread White Chocolate Caramel & Peanuts Big
Más allá de la receta original, es posible hacer algunas variantes que siguen siendo igual de deliciosas. Estas variantes respetan la receta original, pero añaden un toque extra a tu postre.
El equipo de My American Shop ha buscado una receta original de galletas cuyo resultado es increíble. Estamos completamente satisfechas y queríamos compartirla contigo, ¡es gratis! Esta receta es fácil y también rápida de preparar. Esta receta son las galletas M&M's. En lugar de las chispas de chocolate (o además), se añaden las deliciosas drageas M&M's.
La receta de las galletas M&M's
Los ingredientes:
- 125 g de mantequilla
- 225 g de harina
- 80 g de azúcar moreno
- Una cucharadita de levadura química
- Media cucharadita de bicarbonato de sodio
- Una pizca de sal
- 70 g de azúcar blanco
- Un huevo
- Un sobre de azúcar vainillado
- Chispas de chocolate
- Los M&M's que prefieras
La receta:
1. Para empezar, mezcla la mantequilla previamente ablandada con el azúcar y el azúcar moreno usando una batidora a baja velocidad, hasta que todo esté bien integrado.
2. Luego, añade el huevo y el sobre de azúcar vainillado. Continúa mezclando y agrega la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Si la masa sigue pegajosa en las manos, añade un poco más de harina.
3. Cuando la masa esté suave y homogénea, apaga la batidora y añade las chispas de chocolate y los M&M's.
4. Después, forma bolas del tamaño de una nuez y colócalas sobre una bandeja de horno cubierta con papel de hornear. Aplasta ligeramente las bolas para aplanarlas un poco y hornea en horno precalentado a 180 grados durante aproximadamente 15 minutos.
5. Las galletas están listas cuando empiezan a dorar. Si quieres, añade algunos M&M'S adicionales en la superficie de la galleta. Como aún están un poco blandas, los M&M'S se pueden pegar ligeramente en la galleta.
6. Una vez horneadas, deja enfriar durante aproximadamente 30 minutos.
Cuando la galleta esté fría, ¡estará lista para disfrutar! Cómetela sola o acompañada, te encantará. ¿Te parece complicada la receta? Te advertimos que es simple y rápida, no te mentimos. ¿Entonces por qué mentiríamos sobre el increíble sabor que estas galletas te ofrecen?
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Si no tienes tiempo para preparar tus propias galletas, podemos ayudarte a encontrar una solución. Según nosotros, las mejores galletas con M&M’S son las M&MS Bite Size Cookies. Son increíbles mini galletas en las que puedes encontrar el sabor de los M&M’s en su interior.
Si no, podemos ofrecerte las M&MS Cookies Chocolate. Encontrarás galletas de doble chocolate que son fuera de lo común. Una masa de chocolate con M&M’S para coronar todo. Aquí tienes un snack que puede ser a la vez crujiente y suave.
¡Buen provecho!
